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    Mensaje por Morire Jue 26 Abr 2012, 04:56

    Hola a todos, es mi primer post aquí!

    Pues la receta sin más es esa, fumar tabaco de miel con hidromiel en la base, la hidromiel para el que no sepa lo que es, es la bebida alcoholica más antigua que se conoce y la puedes hacer tu mismo. Es simplemente agua con miel fermentada. Pues bien la cosa es poner hidromiel en la base de la cachimba y con el tabaco de miel. Quiero decir tambien que no es algo que haya probado pero para cuando vuelva a hacer hidromiel sera lo primero que haga! os parece buena idea? tambien puedes beber mientras te fumas la cachimba un baso de hidromiel. No se como acogereis la idea pero ya os dire cuando lo pruebe.


    La hidromiel puede variar en graduacion dependiendo de el tiempo que la dejes fermentando (puede alcanzar los 12º)
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    Mensaje por Agustin Bull Jue 26 Abr 2012, 05:47

    hidromiel??? solo la he leido en algun libro, pero nunca la he visto en ningun supermercado
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    Mensaje por Morire Jue 26 Abr 2012, 06:53

    yo tampoco la he visto en ningun supermercado, por eso me puse a hacer mi propia hidromiel y esta buenisima. Ademas no da resaca (o eso dicen)
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    Mensaje por Zeronattydread Vie 04 Mayo 2012, 03:36

    Morire escribió:yo tampoco la he visto en ningun supermercado, por eso me puse a hacer mi propia hidromiel y esta buenisima. Ademas no da resaca (o eso dicen)

    Y cómo la haces tú? no estaría nada mal un post jaja
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    Mensaje por Guille Vie 04 Mayo 2012, 13:53

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    Mensaje por Maxipepe Vie 04 Mayo 2012, 22:50

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    Lo que ha dicho el compañero no estaría mal, en general que hicieras un post de como hacer la hidromiel. Me voy a sentir como en el señor de los Anillos.
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    Mensaje por barratinaire Sáb 05 Mayo 2012, 01:32

    si sabes de algún pueblo que haga un mercado medieval, allí puedes adquirir hidromiel!!!
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    Mensaje por Zeronattydread Sáb 05 Mayo 2012, 01:44

    Sí, pero te sablan! Yo quiero hacer mi propia hidromiel, ahí rollo monje s.XI jajaja
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    Mensaje por rwrrwr Sáb 05 Mayo 2012, 12:54

    Pues nada, que ha cautivado más lo de hacer hidromiel (me incluyo) que lo de la fumada con el liquidito de marras... así que ahora, te toca pasar la receta del brevaje medieval! jajajajaja...

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    Mensaje por Morire Jue 17 Mayo 2012, 06:54

    jajaja hay muchos tutoriales en youtube de como hacer hidromiel pero la verdad es que es bastante facil. En principio los ingredientes son miel, agua y levadura (de pan, de cerveza, de vino...) a una proporcion aproximada de 1l de agua por cada 400g de miel y por cada 10 litros de 6 a 10 gramos de levadura (puedes echarle mas si quieres pero no se que efecto tendria). Hay que hervir el agua con la miel, dejar enfriar y luego se le echa la levadura y a fermentar! Yo lo hago con un cubo de fermentación pero hay otras maneras de hacerlo si no disponeis de uno (buscad en youtube) y luego esperas una semana o asi y la embotellas para que siga fermentando, aunque hay que tener cuidado de quitar bien los posos. La graduación que debería alcanzar es de entre 10 y 12º de alcohol aunque cuando quieras que deje de fermentar metela a la nevera y se supone que con un cambio brusco de temperatura dejara de fermentar. Y a disfrutarla!
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    Mensaje por rwrrwr Jue 17 Mayo 2012, 14:13

    Morire escribió:jajaja hay muchos tutoriales en youtube de como hacer hidromiel pero la verdad es que es bastante facil. En principio los ingredientes son miel, agua y levadura (de pan, de cerveza, de vino...) a una proporcion aproximada de 1l de agua por cada 400g de miel y por cada 10 litros de 6 a 10 gramos de levadura (puedes echarle mas si quieres pero no se que efecto tendria). Hay que hervir el agua con la miel, dejar enfriar y luego se le echa la levadura y a fermentar! Yo lo hago con un cubo de fermentación pero hay otras maneras de hacerlo si no disponeis de uno (buscad en youtube) y luego esperas una semana o asi y la embotellas para que siga fermentando, aunque hay que tener cuidado de quitar bien los posos. La graduación que debería alcanzar es de entre 10 y 12º de alcohol aunque cuando quieras que deje de fermentar metela a la nevera y se supone que con un cambio brusco de temperatura dejara de fermentar. Y a disfrutarla!


    Eso, eso... es que recibir la receta de alguien que ya lo ha hecho y comprobado no es lo mismo que seguir decenas de tutoriales que uno no sabe cómo irán a salir... ya probaré, yo en lo personal soy asiduo a experimentar con éstas cosas, Gracias!!! :-)

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    Mensaje por PascaSiete Jue 17 Mayo 2012, 23:03

    En época de crisis, hidromiel casera para todos !! jaja yo nunca he probado la hidromiel, pero siempre que he oído hablar de ella (como ahora) me ha entrado el gusanillo...
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    Mensaje por naifisa Vie 18 Mayo 2012, 01:25

    Hidromiel?? Nunca e oido ablar de esa bebida y mucho menos la e probado.
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    Mensaje por Morire Lun 21 Mayo 2012, 06:56

    Por cierto si hay alguien que haga cerveza casera que pruebe a embotellar la hidromiel como las cervezas. Es como mejor esta con su espumita y todo! Y para el que le interese en las tiendas de productos para hacer cerveza casera hay cubos de fermentacion tambien ideales para hacer hidromiel. Saludos a todos!

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